Referent cuisine (F/H)
62300 LENS Contrat de travail temporaire (10 mois) 03/08/2026 Temps plein Durée : 10 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Referent cuisine (F/H) à LENS en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Le poste
Les principales missions sont :
- remettre en température les plats - préparer les assiettes
- conseiller les clients sur les différents mets - superviser les équipes -
- appliquer les normes HACCP Travail de jour et également en soirée
Le profil recherché
- Formation : CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine. Formation HACCP obligatoire
- Expérience : 3 à 5 ans minimum en cuisine, avec une première expérience en gestion de poste ou management.
- Savoir-faire : Maîtrise des techniques culinaires, gestion des coûts.
- Savoir-être : Rigueur, leadership bienveillant, excellente organisation face au "coup de feu", sens du service.
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