Cuisinier en collectivité (H/F)
29000 Quimper CDI Dès que possible 28H 12.96 / Heure Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Cuisinier en collectivité (H/F) à Quimper en CDI
L'entreprise
ACTUAL recrute pour un des leaders mondiaux de la restauration collective et des services, présent dans quinze pays en Europe, en Amérique du Nord, en Amérique latine et en Asie. Grâce à l'expertise et au savoir-faire de ses équipes, il est le restaurateur de référence en entreprise, dans l'enseignement et la santé.
Le poste
- Assurer la confection des plats chauds et froids, 200 couverts par jour.
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité
- Horaires : 7H30 à 19H45 avec coupure de 3h du lundi au jeudi
poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement dont la date de fin n'est pas connu.
Le profil recherché
Vous avez minimum 2 ans d'expérience dans la restauration en collectivité
Vous êtes autonome et vous savez prendre des décisions.
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