Cuisinier de collectivité (H/F)
24700 MONTPON MENESTEROL Contrat de travail temporaire (1 jour) Dès que possible Temps plein Durée : 1 jour 12.3 / Heure Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Cuisinier de collectivité (H/F) à MONTPON MENESTEROL en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Le poste
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis
- Adapter les textures (haché, mixé) selon les besoins des résidents
- Respecter les régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, etc.)
- Assurer le dressage et la distribution des repas
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel
- Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises
Le profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
- Expérience en restauration collective ou en EHPAD appréciée
- Connaissance des normes HACCP indispensable
- Sens de l’organisation et rigueur
- Capacité à travailler en équipe
- Poste à pourvoir rapidement
- Horaires en journée
- Mission en intérim
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