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Publiée le 23/11/2023

Annonce #RE0174044A215266

Technicien de laboratoire (H/F)

79400 Saint-Martin-De-Saint-Maixent Contrat de travail temporaire (4 semaines) Dès que possible Temps plein Durée : 4 semaines 12 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Technicien de laboratoire (H/F) à Saint-Martin-De-Saint-Maixent en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

ACTUAL recrute pour un géant de l'industrie agroalimentaire laitière qui réunit au total 6450 producteurs de lait. Il est structuré autour de 6 activités majeures telles que les fromages, les produits laitiers ultra-frais, le lait UHT, les ingrédients secs, le beurre et l'activité créme...
Soucieux des problématiques liées à l'agroalimentaire laitière, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Le poste

La/le technicien(ne) de laboratoire est garant des résultats des analyses mises en œuvre suivant les plans de contrôles établis sur l’ensemble des produits réceptionnés chaque jour au laboratoire.
Missions opérationnelles:
  • Trie et préparation des échantillons des différents sites clients
  • Réalise les analyses conformément aux modes opératoires établis
  • Réalise les analyses physico chimiques sur appareil infra-rouge (FOODSCAN) et alerte en cas de non-conformité
  • Réalise le PH manuel des fromages
  • Analyse du chlore et du PH de l’eau
  • Réalise les ambiances des locaux
  • Réalise les prélèvements de fromages usine, les écouvillonnages hebdomadaires du matériel de façon aseptique selon le plan de contrôle
  • Réalise les analyses chimies en méthode manuelle conformément aux modes opératoires établis
  • Assure le nettoyage des appareils, vaisselle, paillasse, sol
  • Enregistre les analyses réalisées par client/ atelier
  • Respecte le 5S de l’atelier
Missions Q.H.S.E:
  • Contrôle visuel de la qualité des produits (aspect, couleur, etc)
  • Respecte des consignes de Q.H.S.E et tri les déchets
  • Participe aux visites comportementales de sécurité et aux audits
  • Port des équipements requis
Habilitations, certifications, autorisations, permis:
  • Sensibilisation Hygiène et sécurité
  • Produits chimiques

Le profil recherché

Niveau de formation
  • Bac +2 ou expérience équivalente

Connaissances complémentaires et/ou spécifiques

  • Norme ISO 17025

  • Métrologie de base des appareils


Aptitudes

  • Rigueur

  • Esprit d’équipe

  • Capacité de communication, capacité à transmettre les savoirs et expliquer une consigne

  • Organisation

  • Impartialité et confidentialité

  • Être force de proposition