Offre d'emploi de Responsable rayon boucherie (H/F) à CESSON SEVIGNE en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

ERGALIS GD Rennes recherche pour un supermarché sur Liffré, un RESONSABLE DE RAYON BOUCHERIE (h/f).

Léa et Gwendoline de l'agence de Rennes sont impatientes de recevoir votre candidat.
Collaborer avec l'agence de Rennes, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout le département d'Ille-et-Vilaine.

Votre profil correspond ? Postulez sans attendre, vous serez contact(é) rapidement.

Le poste

Les missions typiques du poste de responsable rayon boucherie comprennent :

-Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements en viande.
-Superviser la découpe, la préparation et la présentation des produits de boucherie.

-Garantir la qualité et la fraîcheur des produits tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

-Former et encadrer l'équipe de bouchers, en veillant à maintenir un haut niveau de professionnalisme et de performance.

-Développer des stratégies de vente et de marketing pour maximiser les ventes et fidéliser la clientèle.

-Assurer un service clientèle de qualité en conseillant les clients sur les produits et en répondant à leurs besoins spécifiques.

-Collaborer avec les autres départements pour optimiser la gestion des stocks et la rentabilité du rayon boucherie.

Le profil recherché

Nous recherchons une personne dynamique et expérimentée, dotée d'une solide expertise dans le domaine de la boucherie.
Notre candidat idéal devrait avoir une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des compétences avérées en gestion d'équipe et en service client.
Si vous êtes passionné par la viande, avez un sens aigu du leadership et êtes prêt à relever de nouveaux défis, contribuez au succès de ce rayon boucherie !