Responsable de rayon charcuterie (H/F)
78600 MAISONS LAFFITTE CDI Dès que possible Temps plein 2600 / Mois Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Responsable de rayon charcuterie (H/F) à MAISONS LAFFITTE en CDI
L'entreprise
Cette entreprise est un acteur majeur de la grande distribution en France, proposant une large gamme de produits alimentaires et de première nécessité, avec un fort engagement pour des prix abordables et des produits locaux.
Le poste
En tant que Responsable rayon Charcuterie, vous aurez pour mission d'encadrer, animer et former l’équipe de charcutiers. Vous planifierez et répartirez les tâches en fonction des volumes de production et superviserez la fabrication de produits de charcuterie, plats cuisinés et préparations traiteur.
Qualité, hygiène et sécurité alimentaire sont au cœur de votre rôle. Vous appliquerez rigoureusement les procédures HACCP et veillerez à la qualité des matières premières et des produits finis.
Vous serez chargé de gérer les commandes, les stocks, et de suivre les ventes, la marge et les indicateurs de performance. Vous contribuerez à l’attractivité visuelle et à la présentation des produits.
Si vous êtes prêt à innover et à satisfaire nos clients par la qualité de nos produits et services, rejoignez-nous !
Le profil recherché
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