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Publiée le 13/05/2024

Annonce #RE0245340A234461

Responsable boucherie (H/F)

59720 LOUVROIL CDI Dès que possible Temps plein 2500 / mois Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Responsable boucherie (H/F) à LOUVROIL en CDI

L'entreprise

A propos de notre client :

Rejoignez une entreprise renommée du secteur des hypermarchés, appartenant au groupe  HYPERMARCHE. Avec une taille de 100 à 249 employés, notre client est un acteur majeur dans le domaine de la grande distribution.

Sous l'égide de l'agence de recrutement Ergalis GD Lille, située au 28 Rue des Arts, 59800 Lille, notre client bénéficie d'un solide support pour ses besoins en recrutement et gestion des ressources humaines.

Avec un total de 600 agences réparties stratégiquement, notre client offre un vaste réseau d'opportunités professionnelles. De plus, disposant de 3 écoles de formation internes et collaborant avec 3 cabinets de recrutement, notre client s'engage pleinement dans le développement des compétences et le renforcement des talents.

Au sein de l'équipe, vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de 3550 collaborateurs dynamiques et passionnés. Rejoignez-nous pour contribuer à une aventure professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise qui valorise le talent et favorise la croissance professionnelle.

Le poste

L'agence ERGALIS LILLE spécialiste du recrutement, recherche un Responsable en Boucherie (H/F) pour un poste basé à Louvroil 59720.

Ce rôle passionnant vous confiera des responsabilités clés au sein de notre équipe. En tant que Responsable en Boucherie, vous serez chargé(e) de la gestion des rayonnages en garantissant la **qualité** de l'offre par le choix des produits, leur conservation et leur découpe.

Votre mission comprendra également **l'application des opérations commerciales** telles que les promotions et les mises en avant des produits. Vous devrez veiller à la propreté du plan de travail, à la sécurité des clients et du personnel, ainsi qu'à la disposition et à l'étiquetage correct des produits.

En tant que gestionnaire d'approvisionnement, vous serez responsable de vérifier les niveaux de stocks, de passer les commandes nécessaires et de sélectionner les produits conformément au catalogue de l'enseigne. Vous assurerez également la liaison avec les commerciaux et chefs de secteurs.

De plus, ce poste implique la gestion d'équipes. Vous participerez au recrutement en collaboration avec le service RH et formerez les nouveaux salariés pour garantir une intégration réussie.

Ce poste est à pourvoir dès QUE POSSIBLE. Il s'agit d'un temps plein avec un horaire de 35 heures par semaine. Le salaire proposé est de 2500-2600 € mensuel selon profil

Nous recherchons un candidat motivé, dynamique et ayant une réelle passion pour la boucherie. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise reconnue pour son professionnalisme, postulez dès maintenant !

Le profil recherché

Profil recherché :

Nous recherchons un Responsable en boucherie (h/f) avec un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Le candidat idéal doit justifier d'une expérience professionnelle d'au moins 3 à 5 ans dans le domaine de la boucherie.

Les compétences requises pour ce poste incluent une parfaite maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de présentation des produits carnés. Le candidat devra également être capable de gérer efficacement les commandes, les stocks et l'approvisionnement en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Une excellente capacité organisationnelle, le sens des responsabilités et une aptitude à encadrer une équipe sont des atouts indispensables pour réussir dans ce poste. Le candidat devra faire preuve d'une grande rigueur, d'une forte réactivité et être capable de s'adapter rapidement aux variations du marché.

Au-delà des compétences techniques, nous recherchons une personne passionnée par son métier, ayant le sens du service client et capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.

Ce poste offre une opportunité unique d'évoluer au sein d'une entreprise dynamique où l'excellence est valorisée. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe passionnée et engagée.