Poissonnier (H/F)
67120 MOLSHEIM Contrat de travail temporaire (60 jours) Dès que possible Temps plein Durée : 60 jours Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Poissonnier (H/F) à MOLSHEIM en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Nous recrutons pour l'un de nos clients, un professionnel qualifié pour un poste de Poissonnier à Strasbourg.
Le poste
En tant que Poissonnier H/F, vous aurez des responsabilités variées telles que :
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage,...)
- Préparer et remballer le poste de travail
- Renseigner, conseiller et fidéliser la clientèle
- Stocker la marchandise en chambre froide ou en réserve
- Respecter les normes d'hygiène et la chaîne du froid
- Dynamiser le rayon avec des produits élaborés en suivant de nombreuses recettes.
SECTEUR Molsheim et environs. Votre expérience significative dans ce domaine est un atout majeur, tout comme votre parfaite maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
N'hésitez plus, saisissez cette opportunité enrichissante chez ERGALIS à Strasbourg et postulez dès maintenant !
Le profil recherché
Le candidat idéal devra démontrer :
Une excellente maîtrise des techniques de préparation du poisson,
Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Une capacité à travailler efficacement en équipe.
La passion pour les produits de la mer, le souci du détail et la capacité à gérer le stress dans un environnement dynamique sont des atouts essentiels pour réussir dans ce rôle.
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