Patissier (H/F)
56800 Ploermel Dès que possible Temps plein Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Patissier (H/F) à Ploermel en CDI
L'entreprise
Le poste
Le candidat (h/f) idéal doit posséder une expertise exceptionnelle en pâtisserie et démontrer un niveau de compétence élevé dans plusieurs domaines clés.
Compétences requises :
- Créativité et innovation : Capacité à créer de nouvelles recettes et à innover avec des ingrédients traditionnels.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie : Compétence avérée en techniques telles que la cuisson, le glaçage et la décoration.
- Hygiène et sécurité alimentaire : Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
QUALIFICATION :
CAP pâtissier
Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM)
Bac pro boulanger pâtissier
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