Ouvrier agroalimentaire (H/F)
65700 MAUBOURGUET Contrat de travail temporaire (2 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 2 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Ouvrier agroalimentaire (H/F) à MAUBOURGUET en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Le poste
- Réception et tri des matières premières
- Découpe, désossage, parage de viandes (canard, foie gras)
- Mise en marinade, assaisonnement selon les recettes traditionnelles
- Cuisson, pasteurisation ou stérilisation des produits
Conditionnement et emballage :
- Mise en barquette ou en bocal des produits finis
- Étiquetage, pesée et scellage des emballages
- Contrôle de conformité (visuel, poids, température)
Contrôle qualité & traçabilité :
- Surveillance des normes d’hygiène et de sécurité
- Contrôle des dates, des températures et des DLC
- Enregistrement des données de production et des non-conformités
Nettoyage & entretien :
- Nettoyage des équipements et des lignes de production
- Application des protocoles de désinfection en fin de poste
- Participation au maintien d’un environnement de travail propre et sûr
Participation à la performance de l’atelier :
- Respect des cadences de production
- Signalement des dysfonctionnements techniques ou des anomalies
- Travail en équipe avec les opérateurs, chefs d’équipe et services qualité
Le profil recherché
Une première expérience en agroalimentaire est un plus
Vous êtes à l’aise avec le travail en équipe et en environnement froid
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