Opérateur de production process (H/F)
14310 Villers-Bocage Contrat de travail temporaire (6 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 6 mois 11.52 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Opérateur de production process (H/F) à Villers-Bocage en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Le poste
En fonction du planning de production, vous serez chargé de :
- préparer la recette correspondante
- Assurer la traçabilité et effectuer les prélèvements sur chaque préparation
- Assurer les différents contrôles (qualité, température, absence de corps étrangers, respect des délais de sortie viandes, etc.)
- Assurer l’approvisionnement du broyeur en pains de viande (25 kg)
- Assurer le respect du cahier des charges (taux de matière grasse, épices, etc.)
- Respecter les règles de sécurité et d’hygiène.
Conditions de travail : travail au froid, port de charges lourdes, nuisances sonores, stature debout prolongée, odeur et vue de la viande
Horaires de travail : 2x8 (prise de poste à 3h30 équipe du matin, 12h équipe d’après-midi) + possibilité de travailler une fois par mois le vendredi soir ou le samedi matin
Taux horaire SMIC + primes
Missin longue durée
Le profil recherché
Votre rigueur, qualités d'organisation et d'adaptation sont des qualités essentielles pour ce poste.
Vous êtes disponible sur du moyen/long terme et êtes mobile sur ce secteur géograpghique.
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