Opérateur de fabrication (H/F)
79100 Thouars Contrat de travail temporaire (12 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 12 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Opérateur de fabrication (H/F) à Thouars en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Le poste
- La gestion des stocks de matières premières nécessaire à la fabrication des produits,
- La mise en œuvre des étapes de production des produits selon les fiches techniques et la feuille de travail journalière,
- La contrôle de conformité des produits et la mise à l’écart des denrées non conformes,
- La mise en place de numéro de lot selon une codification précise,
- Les déclarations de composition des produits élaborés sur logiciel informatique,
- Les opérations de désossage de morceaux de lapin sur table
- Le montage et le démontage du matériel utilisé,
- Le nettoyage des pièces spécifiques (poussoir),
- Alerter le coordinateur ou la maintenance en cas de dysfonctionnement du matériel,
- Le suivi des consignes spécifiques du N+1,
- La mise en application stricte des règles d’hygiène,
- Le respect du règlement intérieur et des chartes hygiène et sécurité,
- La formation des nouveaux collaborateurs.
Le profil recherché
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