Opérateur de découpe (H/F)

49220 LE LION D ANGERS Contrat de travail temporaire (4 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 4 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap

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Offre d'emploi de Opérateur de découpe (H/F) à LE LION D ANGERS en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

Notre client, le numéro 2 français de la viande de bœuf, est une entreprise engagée dans son territoire qui valorise le goût, la qualité des produits, le bien-être animal et la sécurité au travail.

Le poste

Nous avons une opportunité pour vous : un poste d'Agent de production (h/f) basé au Lion d'Angers (49220). Ce poste vous permettra de contribuer à une chaîne d'abattage en tant qu'opérateur de fente vertébrale.

Votre mission principale sera d'assurer la découpe longitudinale des carcasses à l'aide d'une scie spécifique, tout en respectant strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Vous aurez la responsabilité de veiller à la précision, à la coordination des gestes et à la concentration dans un environnement dynamique.

Les tâches incluent :

Réaliser la fente vertébrale des carcasses sur chaîne de production
Utiliser et contrôler la scie de découpe (montage, fonctionnement, sécurité)
Veiller à la qualité et à la régularité de la coupe
Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène et de sécurité
Nettoyer et entretenir le poste et le matériel en fin de service

Le profil recherché

Vous disposez d’une première expérience en production agroalimentaire ou sur ligne de production.
Vous appliquez strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Rigoureux, réactif et calme, vous appréciez le travail en équipe et les postes techniques nécessitant de la dextérité.
Votre motivation, votre sérieux et votre capacité à tenir les cadences de production sont indispensables.
Une expérience en abattage ou en industrie agroalimentaire est appréciée.

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