Offre d'emploi de Offre d'emploi boulanger (H/F) à MONS EN BAROEUL en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

Ergalis Grande Distribution est une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la grande distribution. Elle offre des solutions de recrutement adaptées aux besoins des entreprises, en proposant des profils qualifiés pour des missions temporaires.

Cette entreprise est un acteur majeur dans le domaine de la grande distribution.

Le poste

Offre d'emploi : Boulanger (H/F)

Notre agence ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION est à la recherche d'un(e) boulanger(e) (H/F) pour rejoindre notre client situé à MONS EN BAROEUL 59370 FR.

Vos principales missions incluent :
- Gestion des stocks de matières premières (farines, levures, ingrédients).
- Préparation du pétrin et mélange des ingrédients.
- Façonnage de la pâte pour obtenir des pâtons.
- Cuisson des pâtons pour réaliser du pain et des viennoiseries.
- Mise en place des produits sur l'espace de vente.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.

Contrat : CDD d'une durée de 1 semaine à pourvoir dès que possible. Ce poste est à temps plein avec un engagement de 35 heures par semaine.

Rejoignez-nous pour cette opportunité enrichissante et contribuez avec votre savoir-faire à un environnement dynamique et professionnel.

Le profil recherché

Nous recherchons un candidat pour le poste de Boulanger (h/f) qui possède les compétences et niveaux de maîtrise suivants :

Compétences techniques : Le candidat doit avoir une excellente maîtrise des techniques de boulangerie, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain. Une expérience significative dans la préparation de divers types de pains et viennoiseries est essentielle.

Précision et souci du détail : La capacité à suivre des recettes avec précision et à maintenir des normes de qualité élevées est indispensable.

Gestion du temps : Le candidat doit démontrer une excellente gestion du temps pour assurer la production en respectant les délais impartis.

Hygiène et sécurité : Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité est primordiale.

Nous valorisons des candidats passionnés par l'art de la boulangerie et qui souhaitent contribuer à la croissance et au succès de notre entreprise.