Manager poissonnerie (H/F)
06190 ROQUEBRUNE CAP MARTIN CDI Dès que possible Temps plein Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Manager poissonnerie (H/F) à ROQUEBRUNE CAP MARTIN en CDI
L'entreprise
La société cliente est un acteur majeur dans le domaine des produits de la mer, reconnue pour la qualité de ses offres et son savoir-faire exceptionnel.
Le poste
Rémunération : À négocier (environ 1 800 à 2 000 € brut/mois)
Horaires : Principalement le matin (accompagné d’un vendeur l’après-midi)
Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer, autonome et rigoureux(se) ?
Notre magasin recrute un Manager Poissonnerie pour piloter un banc de 4 à 6 mètres, avec un chiffre d’affaires de 2 500 €.
Vos missions principales :
Assurer la gestion quotidienne du rayon poissonnerie
Monter, entretenir et valoriser le banc (fraîcheur, présentation, hygiène)
Passer les commandes et gérer les stocks
Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction des clients
Respecter les normes sanitaires et de traçabilité
Collaborer avec un vendeur présent les après-midis
Le profil recherché
Expérience confirmée en poissonnerie (grande distribution ou traditionnelle)
Bonne maîtrise des techniques de filetage, découpe et présentation
Autonomie, rigueur et sens commercial
Esprit d’équipe et goût du contact client
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