Logo

Publiée le 06/09/2021

Annonce #RE0092771A118516

Maitre d'hotel (H/F)

79100 Sainte-Verge CDI Dès que possible Temps plein Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Maitre d'hotel (H/F) à Sainte-Verge en CDI

L'entreprise

Restaurant gastronomique Thouarsais.

Le poste

Véritable chef d'orchestre de la salle du restaurant gastronomique, vous représentez la première image que le client aura de l'établissement. Vous êtes responsable de l'accueil du client et de sa prise en charge tout au long du service.


Vous êtes responsable des différentes tâches inhérentes à la salle du restaurent gastronomique: gestion des réservations, préparation de la mise en place, gestion du service en salle, choix des fournisseurs, réceptions et contrôles des approvisionnements, respect des normes d'hygiène en vigueur.


Vous travaillerez en collaboration avec la cuisine pour l'élaboration des menus et la réalisation des devis.




25 jours de congés payés + 9 jours de congés supplémentaires.


Mutuelle avantageuse prise en charge partiellement par l'employeur.

Le profil recherché

Vous disposez d'une aptitude relationnelle et humaine pour travaillez auprès d'ouvriers en situation d'handicap et pour les accompagner dans le cadre de leur projet professionnel.




Vous justifiez d'une expérience significative dans un ou plusieurs emplois de salles dans un restaurant gastronomique.