Formation maître d'hôtel (F/H)
62440 HARNES Contrat de travail temporaire (12 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 12 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Formation maître d'hôtel (F/H) à HARNES en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Le poste
Vos missions
Au sein d'équipes en charge de réceptions et prestations événementielles pour notre client Dupont Restauration (Le Domaine, Harnes), vous organisez et supervisez le service : mise en place, briefing des équipes, service à l'assiette, gestion du bar, chargement/déchargement logistique, clôture de prestation. Vous êtes le garant de la qualité de service et de la relation client sur le terrain.
Profil recherché
Une première expérience en service (serveur, barman, ou déjà maître d'hôtel) suffit. Vous êtes à l'aise pour encadrer une équipe le temps d'une prestation. Leadership, sens du service et gestion du stress sont vos points forts.
Compétences clés
Mise en place Service à l'assiette Encadrement d'équipe Normes HACCP Gestion des imprévus
Tenue exigée : costume noir, chemise noire, chaussures noires - présentation irréprochable.
Une formation est assurée pour vous accompagner sur les spécificités du poste avant votre première prestation.
Rémunération :
les profils ayant de l'expérience seront rémunérés à 14 € de l'heure. Les autres commenceront à 12,50 € de l'heure.
Le profil recherché
Une première expérience en service (serveur, barman, ou déjà maître d'hôtel) suffit. Vous êtes à l'aise pour encadrer une équipe le temps d'une prestation. Leadership, sens du service et gestion du stress sont vos points forts.
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