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Publiée le 16/09/2020

Annonce #RE0080640A102450

Fileteur (H/F)

62200 Boulogne-Sur-Mer Contrat de travail temporaire (1 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 1 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Fileteur (H/F) à Boulogne-Sur-Mer en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

Actual BOULOGNE SUR MER , acteur majeur de recrutement intérim,CDD et CDI; recrute pour son client situé à Boulogne sur mer des Fileteurs H/F.

Le poste

Vous participerez aux missions suivantes :
  • Découpe du poisson blanc et/ou Saumon
  • Utilisation des divers outils manuels ou électriques pour la découpe, le pelage, le tranchage, l’écaillage
  • Apprécier la de fraîcheur du produit : tactile, visuelle, olfactive
  • Contrôle et entretien des outils de travail (couteaux, équipements)

Le profil recherché

Idéalement, vous êtes titulaire d'un CAP poissonnier / mareyage
ou formation au CFPM Fileteur.

Vous connaissez les différentes variétés de poissons
Vous êtes rigoureux concernant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes autonome ,dynamique et sérieux dans votre travail.