Employé de restauration collective (H/F)
85550 LA BARRE DE MONTS Contrat de travail temporaire (61 jours) 01/04/2026 Temps plein Durée : 61 jours Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Employé de restauration collective (H/F) à LA BARRE DE MONTS en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Votre environnement de travail:
Ergos recrute pour son client spécialisé en restauration collective.Rejoignez l'équipe du centre de vacances ! L'établissement accueille le public dans une ambiance conviviale. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous contribuerez à garantir aux vacanciers des repas de qualité dans un environnement impeccable."
Le poste
Vos missions principales:
Véritable pilier de la fluidité en cuisine et en salle, vos tâches seront réparties comme suit :
Aide en cuisine : Soutien au cuisinier pour les préparations de base (épluchage, découpe, dressage des entrées ou desserts).
Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel, tout en respectant les normes d'hygiène (HACCP).
Entretien : Nettoyage et désinfection de la salle de restaurant après les services et entretien des sols de la zone de restauration
Horaires en continu : soit du matin (7h00 - 14h30), soit d'après-midi (12h00 - 21h00), sans coupure.
Le profil recherché
Profil recherché:
Dynamisme et réactivité : Vous savez garder le rythme pendant le "rush" du service.
Esprit d'équipe : Vous aimez l'entraide et le contact humain.
Rigueur : Vous êtes attentif à l'hygiène et à la propreté.
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