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Publiée le 02/05/2022

Annonce #RE0123720A157084

Cuisinier en cuisine centrale (H/F)

13700 Marignane Contrat de travail temporaire (6 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 6 mois 10.57 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Cuisinier en cuisine centrale (H/F) à Marignane en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

Entreprise familiale créée en 2006, notre client propose plus de 16000 repas par jour pour la restauration en entreprises, en scolaire et en enseignement, en santé et médico-social ou en crèche.

Le poste

Au sein d'une cuisine centrale, votre mission consistera à :
- Elaborer les différents plats chauds et froids selon les fiches techniques de production
- Dresser les plats avant leur livraison à destination de nos convives.
- Participer à la production : à la légumerie, au conditionnement et à la plonge
- Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
- Nettoyer votre poste de travail
- Occasionnellement, intervention en maison de retraite
3000 repas jour environ (crèches, scolaire, adultes et personnes âgées)
Travail du lundi au vendredi de 06h00 à 13h45.
Possibilité de missions ponctuelles le week end ou pendant les vacances sur une maison de retraite à Marignane.
Poste polyvalent et travail en équipe

Le profil recherché

Vous avez impérativement une formation en cuisine avec idéalement une expérience en cuisine centrale.La formation au poste en cuisine centrale est possible mais vous devez disposer de bases culinaires solides.Capacité à travailler en équipe.
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