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Publiée le 15/05/2024

Annonce #RE0238913A233764

Cuisinier en collectivite (H/F)

64140 PAU Contrat de travail temporaire (4 jours) Dès que possible Temps plein Durée : 4 jours Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Cuisinier en collectivite (H/F) à PAU en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

ACTUAL PAU c'est Noëlla et Christophe qui sont là pour vous aider dans votre recherche d'emploi ! Nous recrutons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la RESTAURATION COLLECTIVE  des CUISINIERS DE COLLECTIVITE (H/F)
LES AVANTAGES ACTUAL :
- CET à 12 % - Mutuelle intérimaire et avantages du FASTT - IFM 10% de la rémunération brute - ICP 10% de la rémunération brute
Pour toutes vos demandes de missions et contrats, des conseils pour l'emploi, n'hésitez pas à appeler au 05 59 98 08 11 ou par mail à actual.pau@groupeactual.eu

Le poste

Différents postes mais avec les même tâches : 

  • la préparation des aliments et la cuisine de divers plats, entrées, soupes, desserts et assaisonnements, qui lui sont attribués ;

  • La préparation chaude ( cuisson viande et poisson)

  • La préparation en EHPAD ( mixés, hachés ) 

  • la mise en place pour le service ;

  • le dressage des plats pour le service et le remplissage des commandes au comptoir ;

  • le respect des règles d’hygiène et le nettoyage des surfaces de préparation et des ustensiles utilisés ;

  • la réception des commandes et l‘entreposage des aliments selon les règles d’hygiène et de conservation ;

  • l’inventaire des stocks, la prise de commande et la réception des produits alimentaires ;



En EHPAD : une semaine sur 2, 3 jours et l'autre semaine 4 jours soit 10h/jour ( une semaine à 30h et l'autre à 40h ) ( pose de 1h 45 dans la journée , horaire 7h30/20h30 ) travail possible un week-end sur 2Heures supplémentaires payées et majorées à 25% Rémunération selon profil 
En caserne militaire : 35h/semaine horaires : 7h 15h ou 11h 21h Carte nationale d'identité française obligatoire pour rentrer sur les sites militaire 
Ces postes vous intéresse ? Postulez !!

Le profil recherché

Nous recherchons des cuisiniers autonome sachant maitriser le chaud et le froids et sachant travailler les textures modifiées.