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Publiée le 14/09/2020

Annonce #RE0078436A99511

Cuisinier en agroalimentaire (H/F)

22120 Yffiniac Contrat de travail temporaire (4 mois) 21/09/2020 Temps plein Durée : 4 mois 10.15 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Cuisinier en agroalimentaire (H/F) à Yffiniac en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

Industrie Agroalimentaire

Le poste

Poste de  saucier

- réalisation des sauces dans le respect des critères qualités.

- Vous préparez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l’ordre établi.

- Vous contrôlez les mélanges et approvisionnez la ligne de fabrication.

- Vous assurez la traçabilité des ingrédients, des étapes de fabrication et de la recette préparée en utilisant l’outil informatique.

- déplacements de pétrins allant jusqu’à 400kg

Le profil recherché

Compétence en lecture, écriture, à l'aise avec les chiffres.

Connaissances informatiques de base (enregistrement données sur poste vif). 

Travail au froid positif (4°) 

Horaire 3*8

Dynamique, rigoureux

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