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Publiée le 19/10/2020

Annonce #RE0078478A102960

Cuisinier de collectivité (H/F)

31000 Toulouse Contrat de travail temporaire (1 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 1 mois 13.35 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Cuisinier de collectivité (H/F) à Toulouse en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

ACTUAL recrute pour un client spécialisé dans la restauration collective.

Le poste

Au sein d'un restaurant de collectivité , vous devrez principalement :

  1. -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
  2. -Maîtriser la cuisson et les différents types de viandes et poissons
  3. -Découper et préparer les aliments.
  4. -Dresser les plats et les adapter en fonction des particularités alimentaires des résidents.

Le profil recherché

Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine.


Minimum 2 ans d'expérience en tant que cuisinier. 

Avoir une expérience en collectivité serait un plus! 

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