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Publiée le 25/04/2022

Annonce #RE0114299A145399

Cuisinier de collectivité (H/F)

17230 Saint-Ouen-D'aunis Contrat de travail temporaire (3 semaines) Dès que possible Temps plein Durée : 3 semaines 10.57 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Cuisinier de collectivité (H/F) à Saint-Ouen-D'aunis en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

Entreprise de restauration collective implantée sur l'ensemble du territoire Français.

Le poste

Actual La Rochelle recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité à Saint Ouen d'Aunis.
Pendant vos missions vous serez amené à:
-Réaliser la chaîne des opérations dans la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité et selon les règles de l'art
-Utiliser ses savoir-faire en fonction de commandes variables
-Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes
-Appliquer les normes de présentation du restaurant
-Appliquer un processus de fabrication à partir de consignes générales et d'outils plus spécifiques (fiches techniques)
-Faire preuve de rigueur dans l'application des règles et habitudes communes
-S'intégrer dans une chaîne de production
-Travailler en autonomie et autocontrôler son travail
-Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu »
Horaires en journée 7h15-14h45 du Lundi au Vendredi.

Le profil recherché

Vous êtes motivé, sérieux, impliqué et avez une expérience réussie en cuisine.