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Publiée le 29/07/2021

Annonce #RE0095710A122168

Cuisinier de collectivité (H/F)

13750 Plan-D'orgon Contrat de travail temporaire (1 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 1 mois 10.03 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Cuisinier de collectivité (H/F) à Plan-D'orgon en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

L'agence Actual Avignon, recrute pour l'un de ses clients, un(e) cuisinier(e) de collectivité pour une maison de retraite basé à Plan d Orgon en contrat de mission intérimaire.


Pour toutes vos demandes , votre équipe de l'agence Actual d'Avignon et A2i  composées de Micheline ,Aneta ,Agnès et Jeanna est à votre écoute, n'hésitez pas à appeler au 04.90.89.15.01 ou par mail à actual.avignon@groupeactual.eu

Le poste

Vous êtes en charge de la réalisation d'entrées, plats, desserts:


- production de gros volumes, utilisation d'outils et matériels adaptés à ces volumes, modalités de cuisson, conservation adaptée à une consommation différée dans le temps et dans l'espace


- un fort accent est mis sur la qualité sanitaire des denrées produites eu égard notamment à la destination des produits élaborés (milieu collectif).


- participation à la plonge est parfois demandée.


#jobetudiant





Le profil recherché

Vous êtes sérieux(se), motivé(e). Vous avez de bonnes connaissances dans le domaine de la restauration collective et vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire


La maîtrise des normes HACCP est exigée.

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