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Publiée le 27/09/2019

Annonce #RE0061111A72722

Cuisinier de collectivité (H/F)

59610 Fourmies Contrat de travail temporaire (3 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 3 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Cuisinier de collectivité (H/F) à Fourmies en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

ACTUAL, Acteur Majeur du Recrutement, recherche pour son client un cuisinier en collectivité H/F sur le secteur de Fourmies 

Le poste

Au sein de la cuisine collective de l'établissement, votre mission sera :

- De préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité l'établissement.

- De préparer les entrées, plats (chaud & froid) et desserts. 

- De découper et préparer les aliments. 

- De dresser les plats.

Le profil recherché

Vous avez un CAP/BEP cuisinier 


Vous maîtriser les normes HACCP


Vous avez minimum 3 ans d'expérience dans la restauration collective 


Vous êtes autonome et vous savez prendre des décisions.