Cuisinier de collectivité (H/F)
49300 CHOLET Contrat de travail temporaire (4 semaines) 07/07/2025 Temps plein Durée : 4 semaines Ouvert aux personnes en situation de handicap
Offre d'emploi de Cuisinier de collectivité (H/F) à CHOLET en Contrat de travail temporaire
L'entreprise
Actual vous permet de profiter en plus :
- de 10% d'IFM et 10% d'ICP
du CET - à 12 %
d'acomptes à la semaine
- d'une prime de participation aux bénéfices selon l'ancienneté
- d'une mutuelle dès la 1ère heure de travail
- de nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voitures...)
Le poste
Rattaché(e) a l'Adjoint Directeur de restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.
En tant que Cuisinier de collectivité vous serez en charge de :
- établir les menus, dans le respect des fiches techniques;
- participer à la production culinaire;
- vérifier que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
- contrôler les produits avant le service et le dressage des plats.
Le poste est à pourvoir à compter de début juillet, pour une durée de 4 à 5 semaines.
Le profil recherché
De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire .
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.
Autonome sur son poste, la personne devra également veiller au respect des régimes alimentaires.
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