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Publiée le 07/08/2019

Annonce #RE0054257A66386

Cuisinier / boulanger industriel (H/F)

Châteaubourg Contrat de travail temporaire Début : 02/09/2019 Temps plein Durée : 6 mois 10.87 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Cuisinier / boulanger industriel (H/F) à Châteaubourg en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

Notre client est une société agroalimentaire de transformation de fruits située à Chateaubourg et recherchant pour sa saison un cuisinier industriel H/F.

Le poste

Au sein du service, vous avez en charge de :

- Piloter les cuves de préparation
- Effectuer les mélanges d'ingrédients selon les recettes
- Contrôler et enregistrer les ingrédients
- Assurer le branchement des lignes (port de charges)
- Régler les paramètres de pasteurisation et de refroidissement
- Assurer le nettoyage de la ligne

Poste à pourvoir de suite.
Horaires d'équipes alternantes : Matin/Après/Nuit
Travail le weekend (samedi/dimanche) selon planning.

Le profil recherché

Idéalement issu de formation Bac pro à Bts IAA, vous justifiez d'une expérience significative sur des fonctions de cuisinier/pâtissier/boulanger et idéalement d'un parcours en industrie.

Vous êtes à l'aise avec l'utilisation et la saisie sur machines.
Vous êtes libre sur toute la période indiquée sans contrainte.

Zone non accessible en transport en commun.
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