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Publiée le 10/01/2020

Annonce #RE0067106A84510

Chef d'equipe en industrie alimentaire (H/F)

04100 Manosque CDI Dès que possible Temps plein 27000 / an Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Chef d'equipe en industrie alimentaire (H/F) à Manosque en CDI

L'entreprise

Notre client est un acteur majeur dans l'industrie de l'Agroalimentaire.

Le poste

Sous la responsabilité du chef de production, vous organiserez et animerez l’équipe de production afin de satisfaire à 100 % les objectifs de la fabrication en termes de qualité, quantité, délais, coûts, en respectant l’intégrité des équipements et installations, l’ordre et la propreté des sites de travail, la bonne entente et la sécurité des collaborateurs et l’exécution des directives des supérieurs hiérarchiques dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Poste proposé en horaire de travail 3 X 8.

VOS MISSIONS :

Manager les équipes de production (répartir les tâches et rotations aux postes de travail, assurer la formation des nouveaux collaborateurs/intérimaires, préparer et assurer l’évaluation des collaborateurs via l’entretien annuel en collaboration avec le chef de production, s’assurer du respect des règles d’hygiène, de sécurité, le port des EPI, ...)

Gérer la production

o S’assurer que les paramètres de production garantissent la qualité et la conformité des fiches « exigences clients » tout au long de la production

o Réaliser le bilan matière et le suivi des indicateurs de bon fonctionnement

o Gérer les approvisionnements des lignes de production en emballage, matière premières viande et ingrédients, et de tous autres besoins nécessaires à la production et s’assurer qu’ils soient mis à la disposition des collaborateurs

o S’assurer du fonctionnement correct de tous les équipements nécessaires à la bonne marche de la production

o S’assurer du maintien permanent de l’ordre et de la propreté de tous les sites de travail sous sa responsabilité

o S’assurer de l’efficacité du nettoyage : temps / résultat / consommation produits

o S’assurer de la bonne saisie des données production et DI dans le système informatique :

Réaliser les contrôles de ligne permettant de respecter les normes de qualité produits souhaitées par les clients

Assurer la transmission des informations aux autres chefs d’atelier ... lors des changements d’équipe et participer activement aux réunions de formation, d’analyse de performance et aux programmes d’amélioration continue 

Le profil recherché

PROFIL

Personne dynamique, autonome, réactive

Un sens aigu de l’organisation

Très bon contact humain, diplomatie, aisance relationnelle