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Publiée le 19/01/2022

Annonce #RE0114613A145792

Chef de projet (H/F)

29500 Ergué-Gabéric CDD (12 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 12 mois 11 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Chef de projet (H/F) à Ergué-Gabéric en CDD

L'entreprise

Le groupe Actual recherche pour notre client, une coopérative spécialisée depuis son origine en production porcine. Au fil des années, de nombreux métiers se sont ajoutés à son organisation : la construction et l’équipement des élevages, les services aux éleveurs adhérents, la production d’aliments, l’abattage, la découpe et l’élaboration de la viande, sa transformation en salaisons et charcuteries et la commercialisation des produits sous les marques Brocéliande, Madrange, Montagne Noire et Paul Prédault entre autres ainsi que dans nos magasins Coop chez vous, et enfin la valorisation de sous-produits animaux et la production énergétique.

Le poste

Dans le cadre d'un CDD d'un an, sous l’autorité de la Directrice des R&D, vous êtes chargé(e) de conduire et de participer aux projets relatifs :

Au développement de nouvelles recettes, de nouveaux produits en cohérence avec les attentes du marché et des consommateurs.
A la mise en place de nouveaux process de fabrication permettant d’améliorer la performance industrielle.
Pour cela, le Chargé de Projets R&D aura pour mission de :
- Gérer des projets de développements définis par le service marketing
- Gérer des projets de demandes ou attentes commerciales/clients
- Rédiger des protocoles de tests et réaliser des suivis et synthèses lors de la mise en place de nouveaux procédés de fabrication.- Travailler sur des opportunités d’optimisation de caractéristiques, de coûts, de process
- Préparer et animer les réunions avec les divers services internes
- Appliquer les outils de suivi de projet

Le profil recherché

De formation Ingénieur Agro-Alimentaire ou équivalent, vous avez une expérience de 2 ans minimum dans la production, la gestion de projets et/ou le développement en produits de salaisons.
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