Chef de partie (H/F)

73420 Voglans CDI Dès que possible Temps plein 2500 / mois Ouvert aux personnes en situation de handicap

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Offre d'emploi de Chef de partie (H/F) à Voglans en CDI

L'entreprise

Le groupe Actual, "créateur d’opportunités pour les entreprises et les candidats", recherche plusieurs profils afin de constituer une équipe, dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau complexe : hôtel 4*, restaurant bistronomique , bar à cocktails et spa, sur Aix les Bains.

Vous intégrerez un groupe à fortes valeurs humaines avec des méthodes modernes de management ( management participatif, point d'équipes...) et qui accompagne ses salariés dans la montée en compétences.

Le poste

Au sein du pôle Service, nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) en CDI à Voglans.
Vos missions seront les suivantes :

Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.
Veiller à la qualité des produits.
Superviser et assigner le travail des commis de cuisine.
Réaliser et dresser les plats de sa partie.
Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Base horaire 41h/ semaine, travail le week-end, 2 jours de repos consécutifs, Horaire: 9h14h30 - 18h 22h30
* Attention le permis B et le véhicule sont obligatoires car le complexe n'est pas desservi par les transports

Le profil recherché

Le profil idéal ? Certainement vous !

Au delà d 'une compétence ou une expérience, nous recherchons avant tout des personnes souhaitant s'épanouir dans un projet professionnel fort au sein d'une Equipe solidaire.

Vous êtes motivé, vous avez envie d'évoluer dans une bonne ambiance de travail, vous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie restauration, vous êtes flexible au niveau des horaires, et vous souhaitez vous investir sur du long terme,

Alors n'hésitez plus et appelez-nous au 04 79 36 50 87 ou au 06 26 80 69 97

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