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Publiée le 26/01/2020

Annonce #RE0051220A86001

Chef de cuisine (H/F)

02140 Fontaine-Lès-Vervins CDI Dès que possible Temps plein Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Chef de cuisine (H/F) à Fontaine-Lès-Vervins en CDI

L'entreprise

Ancien corps de ferme datant du XVIIIème siècle, proposant de la restauration traditionnelle et du Terroir.

Le poste

L'agence Actual de VERVINS recherche pour l'un de ses clients, un chef de cuisine (h/f).

Vous aurez pour missions principales de :

- Concevoir de nouveaux menus modernes et créatifs 

- Realiser les commandes et assurer la gestion des denrées 

- Organiser et manager l'équipe de production 

- Contrôler la qualité et l'aspect de la prestation 

- Garantir le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité.


Salaire à négocier selon le profil.


Si cette offre vous intéresse, merci de postuler en ligne.




Le profil recherché

Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine et avez une expérience significative sur un poste similaire. Vous avez le goût du challenge et savez manager une équipe.