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Publiée le 17/07/2022

Annonce #RE0130007A164813

Chef de cuisine collective (H/F)

31790 Saint-Jory CDI Dès que possible Temps plein 2000 / mois Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Chef de cuisine collective (H/F) à Saint-Jory en CDI

L'entreprise

Notre client spécialisé dans le domaine de la restauration collective, recherche pour un établissement de santé situé au nord de Toulouse, son prochain chef de cuisine H/F dans le cadre d'un contrat en CDI.

Le poste

Vous avez pour mission principale d"assurer le bon déroulement du service en veillant à la bonne prise en compte du régime alimentaire des patients au sein de l'établissement.
  • Vous animez et coordonnez les activités de l'équipe : commis et employés de restauration
  • Vous êtes responsable des commandes et de la bonne gestion des stocks
  • Vous établissez les menus selon les fiches techniques
  • Vous participez à la production culinaire et au nettoyage de la cuisine
  • Vous êtes l'interlocuteur privilégié des fournisseurs et clients et vous veillez à toujours garantir un haut niveau de satisfaction.

Nous vous proposons un contrat en CDI de 35h semaine - Salaire selon profil et expérience à partir de 2000 € par mois + 13ème mois et mutuelle

Le profil recherché

Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou d'un BAC Professionnel en cuisine et vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience dans la restauration collective en tant que cuisinier ?
Vous souhaitez évoluer et prendre la responsabilité d'un site en devant chef de cuisine ?
Vous êtes partant(e), postulez directement sur notre site ou contactez l'agence ACTUAL Toulouse JEAN JAURES 
Plusieurs offres sont à pourvoir pour les professionnels de la restauration.
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