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Publiée le 08/11/2019

Annonce #RE0063735A78014

Boulanger (H/F)

36600 Valençay Contrat de travail temporaire (1 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 1 mois Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Boulanger (H/F) à Valençay en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

C’est avant tout l’histoire d’artisans passionnés à l’écoute des envies de ses clients.

Innovations tant en matière de pâtisseries, de viennoiseries, de boulangeries mais aussi avec un service traiteur de qualité et à la demande.

Le poste

Vous aimez mettre la main à la pâte ?

Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de :

- préparer la pâte,
- la découper et la mettre en forme,
- surveiller la fermentation,
- enfourner les pièces,
- défourner les pièces après un temps de cuisson précis,
- confectionner les viennoiseries,
- installer les produits en vitrine,
- accueillir la clientèle,
- répondre aux attentes des clients,
- proposer de nouveaux produits,
- fidéliser les clients,
- gérer les stocks,
- passer les commandes,
- négocier avec les fournisseurs,
- gérer la comptabilité.

Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Fiche métier générale :

Le boulanger vend les produits qu’il fabrique : pains, viennoiseries, pâtisseries sucrées et salées. Le boulanger doit surveiller les tendances de consommation pour organiser son travail.
Perspectives d'évolution : Un boulanger peut travailler pour d'autres entreprises du secteur : minotiers, fabricants d'avant-produits de boulangerie-pâtisserie, fabricants de matériel.

Le profil recherché

Votre personnalité :

Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse et inventive, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de boulanger (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !

Votre parcours :

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boulangerie, vous justifiez d'une expérience dans ce métier.

Attention, le permis B est obligatoire !

Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !

Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !
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