Logo

Publiée le 29/07/2020

Annonce #RE0077731A98562

Assistant qualité (H/F)

53250 Javron-les-Chapelles Contrat de travail temporaire (6 mois) Dès que possible Temps plein Durée : 6 mois 10.15 / heure Ouvert aux personnes en situation de handicap

Offre d'emploi de Assistant qualité (H/F) à Javron-les-Chapelles en Contrat de travail temporaire

L'entreprise

ACTUAL recrute pour une entreprise de l'industrie agroalimentaire française spécialisée dans la transformation et la commercialisation de volailles ainsi que dans l'élaboration de plats cuisinés.
Soucieux des problématiques liées à l'agroalimentaire viande, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Le poste

Rattaché(e) au Responsable qualité, vos principales missions seront de :

  • Prélever des échantillons et effectuer le contrôle qualité des produits (étiquetage, suivi Bactério, )
  • Gérer les résultats d’analyses et rédiger les comptes rendus de contrôle de conformité ou de non-conformité
  • Prendre en charge la formation du personnel aux bonnes pratiques d’hygiène et aux règles de traçabilité
  • Participer à la mise à jour de l’outil HACCP et au suivi des documents qualités
  • Gérer les prestataires extérieurs
  • Prendre en charge les tâches administratives (demandes d’analyses, envois des plannings et des critères d’alertes DDCSPP, )
  • Prendre part au contrôle du nettoyage interne
  • Participer aux audits (planification et suivis)
  • Participer à la vie quotidienne du service

Travail en horaires de journée, du lundi au vendredi. Prise de poste à 4h du matin deux fois par mois pour effectuer le contrôle de nettoyage interne.

Salaire à négocier suivant compétences et expériences.

Le profil recherché

Vous êtes titulaire d'un BTS ou d'une licence dans le domaine de l'hygiène alimentaire, ou équivalent. Vous avez un profil terrain avec de préférence une première expérience réussie sur un poste similaire.


Vous êtes une personne méthodique, rigoureuse et organisée. Vous faites preuve d'autonomie et d'esprit d'équipe et d'analyse.

Faire une nouvelle recherche