Fiche métier : conducteur de ligne / conductrice de ligne

Publié le 03/12/2020 Fiche métier

Découvrez le métier de conducteur de ligne : le chef d'orchestre des opérations de transformation et de conditionnement qui s'opèrent sur les lignes de production.

Le conducteur de ligne de production supervise une ou plusieurs chaînes de fabrication et/ou de conditionnement. Il en assure le bon fonctionnement. C'est donc à lui que revient la responsabilité de la qualité du produit final. Accessible à un niveau CAP, le métier de conducteur de ligne offre de belles perspectives d'embauche et d'évolution dans le secteur agroalimentaire.


Qu'est-ce qu'un conducteur de ligne ?

Le conducteur de ligne est en charge d'une ligne de fabrication automatisée. Des matières premières au produit fini, il supervise et garantit le bon déroulement de la transformation, de la fabrication et de l'emballage de produits. Son rôle : mettre en route les machines, contrôler les opérations et assurer la maintenance des installations. Un travail de rigueur, de respect des normes et d'observation.

Le métier de conducteur de ligne de production est particulièrement représenté dans le secteur de l'agroalimentaire. Mais il peut s'exercer dans de nombreuses autres industries : électronique, automobile, mécanique, cosmétique... au sein de PME ou de grands groupes.

De la mission d'intérim à l'alternance en passant par le CDI Intérimaire, toutes les formes de contrat sont possibles.


Quelles sont les principales missions d'un conducteur de ligne ?

Le conducteur de ligne maîtrise toutes les étapes du process industriel et les normes d’hygiène et de qualité. Ses missions comprennent :

  • la gestion des machines (programmation, réglages du volume et de la cadence de production selon des paramètres préétablis, maintenance),
  • l’approvisionnement des matières premières et des emballages,
  • la coordination et le bon fonctionnement de la fabrication,
  • l'animation et l'encadrement des équipes d'opérateurs (agents de conditionnement, agents de fabrication, ouvriers agroalimentaires, conducteurs de machine),
  • la vérification de la production (respect des normes de qualité, tests d’hygiène, prélèvement d’échantillons),
  • la proposition d'améliorations du fonctionnement de la ligne (matériel, organisation, innovation technique).

Quel est le profil d'un conducteur de ligne ?

Compétences requises

Le conducteur de ligne de production doit connaître le cycle de fabrication. Il maîtrise le fonctionnement des machines et les étapes d'une ligne automatisée. Les procédures de contrôle lui sont familières.

Il doit également connaître les normes d’hygiène et de sécurité sanitaire.


Qualités recherchées

En plus de ces compétences techniques, le conducteur de ligne doit faire preuve de vigilance, de rigueur et de réactivité. Son poste implique, en effet, de suivre les cadences des machines, en temps réel, et de savoir réagir très rapidement en cas de problème (réglage ou panne, par exemple).

Sur une ligne intégrée, le conducteur de ligne travaillera seul. Mais la plupart du temps, il évoluera en équipe : être un bon communicant est donc essentiel.

Enfin, notez que le métier de conducteur de ligne est exigeant du fait d'une station debout prolongée, du bruit des machines et des horaires décalés.


Comment devenir conducteur de ligne ?

Le poste de conducteur de ligne est accessible à plusieurs niveaux de formation.


Niveau CAP

  • CAP Conduite de systèmes de production automatisée
  • CAP Conduite de systèmes industriels

Niveau baccalauréat

  • Baccalauréat Pilote de ligne de production
  • Baccalauréat Bio-industries de transformation

Les titulaires de baccalauréats STI2D ou STL peuvent également prétendre au poste de conducteur de ligne.


Niveau Bac +2 

  • BTSA Sciences et technologies des aliments
  • DUT Génie du conditionnement et de l'emballage

À noter qu'un Bac +2, très demandé, permet d’évoluer plus rapidement.


Quelles sont les perspectives d'évolution de carrière du conducteur de ligne ?

Après plusieurs années d'expérience, le conducteur de ligne peut évoluer vers les postes de chef d’équipe ou chef d’atelier. Il peut également se tourner vers les postes de pilote de systèmes de production automatisée ou de responsable de production en atelier.


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